1. Degustation der Saison
Unsere erste 8-gängige Degustation für diese Saison war ein voller Erfolg. Kulinarisch wurde auf höchstem Niveau verwöhnt… anbei ein kleiner Auszug unseres Menüs: Gebirgsbachforelle-Morchel-Hüttenkäse-Gartenkresse / Erbsen-Minze Cappuccino-Krabbenpraline / Gurkensorbet-Champagner-Espuma / Maibock-Sauerkirschjus-Jungzwiebel-Kartoffelpüree-Navetten-Karotten Zudem konnten wir den bekannten Winzer Herrn Robert Keringer vom Weingut Keringer gewinnen… ein herzliches Dankeschön für diese unglaubliche Weinbegleitung.