Vinariat
Oder Toskana. Oder die Neue Welt. Ganz wie Sie wünschen.
Die Ambivalenz aus moderner Architektur und hochklassiger Weinwelt kombiniert mit der vielschichtigen Küche des Günter Lampert wird zu einem faszinierenden Mikrokosmos für Liebhaber. Für Anspruchsvolle. Und für Genießer.
Von der gemütlichen Kaiserhofbar bis zum Glas Cuveè „Wilder Kaiser“ aus unserer eigenen Weinlinie. Von der erlesenen Weindegustation bis zum monatlichen Soir-fix in unserem Vinariat, dem „Institut“ für leidenschaftlichen Weingenuss.
- Maître Karl Rotheneder, diplomierter Sommelier
Weinbegleitung oder ein Achtel als Solitär?
In unserem Keller laden über 200 edelste Tropfen aus aller Welt von Riesling bis Burgunder ein zu einer kulinarischen Weinreise! Wir freuen uns, Sie bei unserer wöchentlichen Weinverkostung mit jeder Menge Geheimtipps zu überraschen!
Maître Karl Rotheneder, diplomierter Sommelier, berät Sie gerne.
Herr Rotheneder wurde 2007 vom Verlag Bertelsmann zum SOMMELIER DES JAHRES von Österreich ausgezeichnet.
Bei seinen wöchentlichen Weinverkostungen und Präsentationen verrät er Ihnen viel Interessantes und entführt Sie in die faszinierende Welt des Weines. Gerne können Sie Ihren Lieblingswein selbstverständlich zu Vinothek-Preisen mit nach Hause nehmen.
Die kulinarische Genussoase mit Club-Charakter. Vorfreude. Freiheit. Und Zeit, die stehen bleibt. Genuss als Inszenierung des Augenblicks. Und als Philosophie für alle, die das bisschen an Mehr besonders schätzen. Von der erlesenen Weindegustation bis zum monatlichen Jour fixe für Mitglieder!
Vinariat. Institut für leidenschaftlichen Genuss.
- Mitgliedschaft durch Empfehlung der Gründungsmitglieder
- Monatliche Jour fixes mit Weinverkostungen und kulinarischen Neuheiten
- Weinpräsentationen durch bekannte Winzer
- Weinreisen und Weinausflüge
- Eigene Weineditionen nur für Mitglieder
- Themenabende mit Weinbegleitung (Trüffeldîner, Spargelmeeting,…) uvm.
